I glaset

Vi har passat på med ett besök i Stockholm. Här passade vi på att prova Tyska öl på
Akkurat och Monks Sveavägen. Flera utmärkta besök på Man in the Moons IPA festivla (Utmärkt urval)
Samt lite Real Ale på OT och Queens Head (här inbjuder inte lokalerna till någon trevlig atmosfär precis).
Så en mycket trelig bekantskap med Bangers & Mash hos Wirströms i Gamla Stan. Med ÄKTA
engelska korvar från Taylors and Jones på Kungsholmen. Detta måste samtliga korvälskare TESTA
Några trevliga öl avsmakades också i den något utkylda baren!

PROVAT I GARDEROBEN Dec

Från Stichting Noordhollandse Alternative Bierbroewers http://www.snab.nl/

Har vi provat Speculator som är en opastöriserad överjäst öl på 8 %.
Den kännetecknas av en balanserad smak av kryddig karaktär där alkoholen dominerar. Slutjäsningen sker i flaskan ger en balanserad kombination av olika örter och kryddor. Münchener-, Kristal-, Pils- en Special "B" malt, Saazhumle, kryddor och jäst.
Doft, Kryddig, fruktig, fyllig
Smak Maltig och sötaktig fyllig smak av kryddor (kryddnejlika och kanel).
Eftersmak Kryddig sötma med en lite beska

Fick hem sen efterlängtade belgiska ölen vi importerat.
En mörk riktigt svart belgisk Stout.
Black albert royal Stout 13%

Helt magiskt underbart.

Så var det dags för årets stora julölsprovning i Lund. Cirka 60 glada ölnissar hade infunnit sig på Glorias i Lund. Som vanligt alltid lika trevlig och uppsluppen stämning. Johan och Lasse ledde provningen. Ett nytt och trevligt inslag var att de Skånska mikrobryggeriena var representerade.

Hej!
Har fått i uppdrag av jobbet att hålla i en liten ölprovning och de önskar inriktning "Svenska öl" o då blev jag lite fundersam på hur jag ska lägga upp det. Jag tänker mig kanske 5-6 olika sorters öl. Finns det ngn här som skulle vilja dela med sig av tips på ölprovning med svenskt tema. Själv dricker jag gärna av Oppigårds sortiment men det måste ju finnas annat bra på systemet. Tar tacksam emot tips. /Ulrika

nils-oscars jubileum 15 var först ut ikväll vårt omdöme av denna öl : fruktig med drag åt koriander och man känner inslaget av vete en mycket trevlig bekant skap. nästa prövning blev crossprovning mellan beerhere höststout och limfjordsporter och vårt omdöme blev dött lopp .stouten var fruktig och lättare medans portern var torrare där lakritsen kommer fram i eftersmaken.panelen var jublande glada över alla tre ölen ikväll.har någon annan ölfrämjare provat dessa?

Lördagen 24.9 avhölls höstens första ölprovning med Glorias Brewclub/SÖ.
Temat var Oktoberöl. Som vanligt trevlig och uppsluppen stämmning under Lasse Karlssons ledning.Fem tyska klassiska öl tre svenska öl samt två amerikanska öl. De öl som provades finns omnämda på brewclubens hemsida. http://www.brewclub.se Min favorit bland de tyska ölen blev Weltenburger Oktoberfestbier. Den var lite mörkare och maltigare i smaken. De övriga tyska ölen var lite slätstrukna och saknade karaktär.

Vi har nu provat på lite från Hollandstrippen. Grolsch Lentebook och Hertog Jahn Lente. Den först nämnda var en frisk och välhulad sak, nummer två var mer välbalanserad och lite maltig i smaken.
Det blev också en Willeke som är en kryddig blond trippel på 7,5 % från bryggeriet De Prael i Amsterdam.
Mycket GOTT!
Det var också Bodiacious Black & Tan från HOPPIN´FROG. Det är en öl som består av 67% India Pale Ale och 33% Stout. Den hade vi bara en av "SATAN i GATAN"!

Amstel