Malmös nya ölbryggeri
I höst öppnar Malmös nya ölbryggeri i gamla Mazettifabriken. Igår, 16/8, skulle ölen testas för första gången, och 150 ölvana provsmakare samlades för att hjälpa till med de sista smakjusteringarna.
http://www.sydsvenskan.se/malmo/article1204441/Nybryggt-ar-e...
Stort tack till Anders, Lee & Benny (samt övriga i personalen) för en mycket lyckad kväll
Johan Perup, Skåneland
Detta Diskussionsämne är för gammalt för att kommentera.
- Läst 1394 gånger

Malmös nya ölbryggeri
Sydsvenskan var på plats för att föreviga evenemanget och några dagar senare kunde vi läsa fina recensioner i Håkan Engströms blogg.
Håkan Engströms recension
http://blogg.sydsvenskan.se/patungan/2010/08/16/brygghuset-k...
Malmö brygghus pä Systembolaget.
Från och med 1 September kommer Malmö Brygghus öl att finnas
på följande systembolag i Malmö: Hansacomangiet Mobilia samt Triangeln.
Öl hälsningar
Sven-David
Lund
Dessa är släppta
Cacao-Porter
Överjäst porter med kakao från Malmö Chokladfabrik. Kraftig porter med fyllig sötma och maltiga toner.
Beställningsnummer: 88103-01
India Pale Ale
Överjäst India Pale Ale enligt engelsk tradition. Äkta klassisk IPA som den var förr, med behaglig humlearom och knäck/karamelltoner i smaken
Beställningsnummer: 88106-01
Mer om Malmö brygghus
Lördagen 20 November slog Malmö Brygghus upp sina portar för allmänheten.
Detta uppmäksammades av Sydsvenska Dagbladet.
Här är länkarna till artiklarna
www.sydsvenskan.se/malmo/article1303278/Cirkeln-sluten-for-o...
Häkan Engströms blogg på tungan
www.sydsvenskan.se/patungan/2010/11/20/brygghusets-pub-oppna...
Det finns yttterligare en artikel i tidningens Söndagsbilaga som inte finns
publicerad på nätet.
Många ölhälsningar
Sven-David
Lund