Siten använder kakor!

Månadsmöte i Stockholm

Tid/Plats
Tid: 
lör, 2010-03-13 15:00
Plats: 
Bishops Arms, Folkungagatan 105

Vi träffas denna gång på stans kanske snyggaste Bishops Arms, där vi har nästan två timmar på oss att prata öl och prova en del av det omfattande sortimentet, innan vi tar en liten vinterpromenad på Söder och avrundar på ett annat av Pubguidens ställen.
Välkomna!

Kommentarer

Bishops Arms SoFo 100313Startpunkten för stockholmsfrämjarnas marsmöte blev denna gång Bishops Arms på Folkungagatan. 18 stycken mötes- och provningssugna kunde räknas in uppe på Bishops’ bibliotekshylla, där vår ölprovning skulle ske. Dagens provningstema var tänkt att vara 4 öl från 4 kontinenter, men det blev bara 3 kontinenter med en fjärde öl från en repriskontinent.

Att passa ihop öl med åtminstone rätt kontinent trodde man kanske skulle vara lätt, men om det nu berodde på att kontinenternas antal räknas olika i olika delar av världen (allt mellan 4 och 7 st) eller något annat är svårt att säga. Vi behövde i alla fall en del tålmodig vägledning av provningsvärden Gunnar H, innan vi hamnade någorlunda rätt i geografin.

Provade Öl 100313Den första ölen förde oss ända till motsatta sidan Jorden, Little Creatures Pale Ale från Little Creatures Brewing i Fremantle på Australiens västkust. Den var på 5,2% och doftade sötsyrlig karamell och smaken var också söt. Öl nummer två blev en dubbelluring. Många tyckte att den hade en sur felsmak, men det var kanske så den skulle smaka. Världsdelen vi hamnat i var Europa, närmare bestämt Italien med ölen Comandante (7,5%) från Birrificio Lodigiano. Enligt den vanligtvis välunderrättade källan RateBeer är det en dubbelbock. Men vid Gunnar H:s närmare granskning av etiketten (tyvärr först efter vårt möte) framgår det att det istället är en belgisk stark ale. (RateBeer har kontaktats för rättelse av texten.)

Sedan var det bara en kontinent kvar att lista ut. Den tredje ölen var mörk och luktade stout/Porter. Med en del hjälp fick vi till rätt kontinent – Nordamerika – och då kändes USA som mer eller mindre givet svar på ursprungslandet. Det vi hade i glasen var en Smoked Porter från Stone (7,5%). Till slut kom den sista ölen in. En sotsvart öl, en dark horse, från antingen Oceanien, Europa eller Nordamerika. En mörk öl med vinös porterdoft och smak, som tyvärr började bli lite sur. Det kunde knappast var något annat än en porter från Ølfabrikken i Danmark, Europa. Och det var det ju – en Winterporter med lite honung i, tappad på flaska i december 2007.

Interiör Fräcka Halvpannan 100313Det var dagens jobb. Strax före klockan fem var det dags för promenad till nästa ställe. Blankisen håller fortfarande Stockholms trottoarer i ett fast grepp, men vi klarade oss alla helskinnade – fast somliga behövde stödja sig på en stadig cykel... Gunnar H stannade till ett tag utanför Bistro Humlehof, men det var bara lur. Vi skulle inte heller till den pizzeria som någon sa låg i närheten. Och tur var väl det, för pizzerior i all ära, men särskilt intressanta öl brukar de inte ha. Nej, efter diverse av- och omvägar hamnade vi till slut på restauranten Fräcka Halvpannan på Bondegatan 57. Därinne gick vi ner till källaren och njöt av god öl, god mat och goda vänners sällskap under varierande lång tid. Somliga kanske sitter där ännu...

Om en knapp vecka (lördag 20 mars) firar vi nyår, påpekade vår vimmelfotograf. På årsmötet på Akkurat avtackar vi då det gamla verksamhetsåret och välkomnar det nya. Detta nya år fyller dessutom Svenska Ölfrämjandet 25 år! Och det är väl den åldern vi alla vill ha!

Cecilia Hansson

Kommentarvisningsalternativ

Ange ditt önskade sätt att visa kommentarerna och klicka på "Spara" för att verkställa dina ändringar.