Ölmiddag

Garrett Is Coming!

- Aquavit Grill & Raw Bar besöks av en av världens främsta öl-experter

En av världens främsta experter på öl besöker Marcus Samuelsson och Aquavit Grill & Raw Bar i Stockholm den 10-12 november.

Det är den legendariske amerikanske bryggerimästaren Garrett Oliver från Brooklyn Brewery som är speciellt inbjuden av Marcus Samuelsson. Tillsammans kommer de under tre kvällar att skapa en helhetsupplevelse där Marcus står för maten och Garrett för drycken.

Besöket liknar inga andra gästspel där vita dukar, synkroniserad service och en sjurättersmeny står i centrum. Istället kommer gästerna att serveras en mängd smårätter signerad fun dining a la raw bar och grill, där varje rätt ackompanjeras av unika ölsorter. Man får också möjligheten att prata direkt med Garrett och Marcus som finns på plats under alla kvällar.

Utöver den menyn har Marcus och Garrett även komponerat en lättare barmeny.
Så slink förbi för att pröva någon av Garretts öl med snacks i baren.

För att ytterligare förstärka känslan av Aquavit Grill & Raw Bar som en levande mötesplats där Stockholm och Manhattan korsas kommer matsalen att fyllas av live musik under de tre kvällarna.

Boka redan nu upp datumen 10-12 november.

I anslutning till besöket kommer det att genomföras en presslunch för speciellt inbjudna där mat och dryck presenteras av Garrett Oliver. Vill du ha mer information om detta, hör av dig till: sign@strandberghaage.se

Länkar
Aquavit: http://www.aquavitgrillrawbar.se/
Brooklyn Brewery: http://www.brooklynbrewery.com/

Bilder
Garrett Oliver: http://www.strandberghaage.se/uppdrag/sign/garrett.jpg
Brooklyn Brewery - Black Ops flaska: http://www.strandberghaage.se/uppdrag/sign/flaska.jpg

Om Garrett Oliver

Garrett Oliver är bryggerimästare på bryggeriet Brooklyn Brewery och flera av hans öl har fått internationella priser. Han är författare till boken The Brewmaster´s Table och är USA:s främsta ölkännare.

Garret har tidigare gästat flera kända restauranger i världen, The Waldorf-Astoria, Gramercy Tavern, Aubergine (London), Noma (Copenhagen), the Slow Food Cheese Festival and Salone del Gusto (Piemonte, Italien), Restaurant Roberta Sudbrack (Rio Di Janiero), Restaurant Julia (São Paulo), Anthony's (Leeds), Cape Wine 2006 (South Africa).

Detta Diskussionsämne är för gammalt för att kommentera.