Quadrupel
Är det någon vänlig själ här som skulle kunna förklara lite för mig vad som menas med en Quadrupel? Jag har försökt få fram lite information men den har i mina ögon varit för tunn.
(Är ny på denna sida så ha överseende med att tråden kan hamna under fel ämne)
Tack på förhand
Detta Diskussionsämne är för gammalt för att kommentera.
- Läst 823 gånger
Quadrupel
Definitionen från Beer Advocate:
"Inspired by the Trappist brewers of Belgium, a Quadrupel is a Belgian style ale of great strength with bolder flavor compared to its Dubbel and Tripel sister styles. Typically a dark creation that ranges within the deep red, brown and garnet hues. Full bodied with a rich malty palate. Phenols are usually at a moderate level. Sweet with a low bitterness yet a well perceived alcohol."
Otroligt goda öl i mina ögon, speciellt Westvleteren 12, Rochefort 10 och Sint Bernadus 12. Kan med fördel lagras, jag drack en Westvleteren 12 från 2001 nyligen och det var helt gudomligt gott (Kulminator, Antwerpen)!
Fredrik Josefsson
Kategoriserar trappistmunkarna i Belgien sina starkaste bryggder som Quadrupel? Dom du nämnde...Westvleteren 12, Rochefort 10 och Sint Bernadus 12? Läste på Wikipedia att de tenderar till att hålla sig till enbart dubbel och trippel.
Quadrupel
La Trappe har också en Quadrupel. Den brukar finnas på fat på Monks Café (Osäker på hur det är just nu). Den går att privatimportera på flaska genom World Beer Trading (Kolla med WBT först).
Termen kommer av att dubbel var starkare än "vanlig", den är inte dubbel någonting. När man sedan fick fram en ännu starkare döptes den till trippel. Den starkaste döptes sedan till quadrupel. Beteckningarna motsvarar de gamla X, XX, XXX osv för att beteckna öl av olika styrka.
Lars Bergvall
Stockholm
Lars Bergvall
Stockholm
Quadrupel
Tusen tack båda två för den informationen.
Fyra?
Vet någon vad som menas med själva ordet Quadrupel då?
Quadru = Quatro = Fyra??
Är jag på rätt spår tro =)
Fyrfaldig
Fyrfaldig eller fyrdubbel.
Lars Bergvall
Stockholm
Lars Bergvall
Stockholm
Tack
Kanon! Tack Lars, jag var på rätt spår iaf =)
Fredrik Josefsson
Kategoriserar trappistmunkarna i Belgien sina starkaste bryggder som Quadrupel? Dom du nämnde...Westvleteren 12, Rochefort 10 och Sint Bernadus 12? Läste på Wikipedia att de tenderar till att hålla sig till enbart dubbel och trippel.
Fredrik Josefsson
Om jag fattat saken rätt var det La Trappe som introducerade uttrycket quadrupel då de på 90-talet gjorde en lite starkare brygd och började exportera till USA.
Inga andra belgiska bryggerier använder uttrycket. Det är väldigt mycket en jänkegrej.
rickgordon
Ah okej då förstår jag! Tackar