Öl i Lyon
Skall i mitten av november resa till Lyon i Frankrike.
Kan ni ge mig några bra tips på:
- pubar med många franska ölsorter
- om det finns något eller några bryggerier som kan vara värda att besöka
- några bra inköpsställen av fransk öl.
Ett stort TACK för alla tips.
Detta Diskussionsämne är för gammalt för att kommentera.
- Läst 909 gånger
Öl i Lyon
Hej!
Tyvärr har inte jag varit i Lyon och jag känner inte till någon
annan som varit där, som du, i ädla avsikter att dricka öl.
Olika Bierre de Garde (lagrade säsongsöl) och de vanliga belgarna bör du hitta lite överallt…
Ett klart tips är att kolla ratebeers hemsida.
http://www.ratebeer.com/Places/Country/Cities/Lyon/72.htm
Jag blev sugen på att testa Ninkasi Ale House….
Happy beerhunting eller vad det kan heta på franska….
/Sven
Öl i Lyon
Det är magert. Jag har hittat följande på Bière France:
30 cours de Verdun Perrache
151 boulevard de la Croix Rousse
988 route de Bourg
24 rue Auguste Chabrières
Saint-Didier-sur-Chalaronne
267 rue Marcel Mérieux
Hemsida
Data verkar vara lite gamla i en del fall. Den mest lovande verkar vara den sistnämnda. Vi tar gärna emot ett reportage till Maltesen.
Lars Bergvall
Stockholm
Lars Bergvall
Stockholm
Ej heller varit där men...
I Ratebeer-länken finns tips om 4 bryggeripubar och en ölaffär med över 1000 öl.
Inte illa va?
Var där
Spenderade en kväll i Lyon för ett par år sedan. Besökte då tre ställen:
- Ninkasi är ett stort nöjescenter i stål. Trots låga förhoppningar mtp. utseendet så visade det sig bryggeripubsdelen vara både trevlig och ha intressant, välgjord öl.
- Le Café Chantecler är en kafé/restaurang av måttlig klass med ett bryggeri av usel klass. Ofrivillig lambicbryggning pågick här...
- Le Palais de la Bière var en rätt trevlig pub med ganska intressant ölutbud. K´lart värd ett besök
I övrigt så är Les 3 Brasseurs en kedja med ganska opersonlig mat/öl/service. Jag ha rinte varit på den i Lyon, och även om det absolut inte har varit otrevligt där, så skulle jag inte prioritera ett besök. Då verkar Brasserie Georges 1836 intressantare.
Öl i Lyon
Tyvärr så blev det inte så mycket öl i Lyon som jag hoppades. Mina kamrater tyckte att de franska vinerna var att föredra just på denna resa.
Vi lyckades dock att dricka ett flertal öl men endast tre franska:
Brasseries Kronenbourg - Wilfort Grande Biére Brune - söt med lagom beska
Brasserie Fischer - Adelscott - ok även för whiskyälskare.
Brasserie Georges - Eget öl - ett syrligt öl med kort eftersmak
Dessutom köpte jag sju öl från sex franska mikrobryggerier som jag ännu ej smakat:
* Brasserie Bourganel - Biére Au Nougat
* Brasserie Famitiale Indépendante - Sornin Biére Ambrée
* Brasserie Des Trois Fontaines - La Mandubienne Biére Ambrée
* Brasserie Des Trois Fontaines - La Mandubienne Biére Brune
* La Mine D'Or - Cervoise Tancelot Biére Bretonne, Sur Levure
* Ferme-Brasserie De La Soyeuse - La Soyeuse Blonde
* Brassée Á Annaeullin - L'Angelus
Hoppas att detta kan vara av intresse.